VALADOS DE MELGAÇO – VINIFICAÇÃO NATURAL
Branco
“Fermentação sem adição de sulfitos”
Este vinho resulta da procurada mais genuína expressão do terroir, seguindo práticas mais antigas e naturais de produção de vinho. Utilizamos técnicas de vinificação tradicionais–fermentação sem adição de sulfitos e não adição de proteínas de origem animal –adequado para veganos.
De cor ligeiramente palha, aroma quente, com nuances de fruta de caroço maduro, persistente, encorpado e mineral, com ligeiro toque de madeira, propomos um vinho branco especial para momentos únicos.